Författare: Daniel Cederqvist

Tips på en bra matkasse!

Jag tipsar kring bra matkassar, både här och i bloggen. Idag beställer de flesta på ICA eller Coop, men varför inte prova något nytt och få en matkasse direkt hem till dörren? Jag har särskilda middagstips baserade på specifika matkassar. Det finns flera seriösa matbutiker online […]

Kockyrket kan ersättas av 3D-skrivare

Framtiden står och väntar utanför dörren… I Luc Bessons science fiction-action ”Det femte elementet” spelar Bruce Willis en Major som till en början lever ett till synes bekvämt och slappt ungkarlsliv i den tekniskt revolutionära framtiden. Bilar kör inte längre på motorvägen utan har expanderats tredimensionellt i […]

Restauranger i Stockholm

Här om dagen åt jag och sambon god mat på indisk restaurang. Jag vet att det kan skilja sig mycket på olika ställen. Jag tyckte det var rätt gott, men inte alls den godaste jag ätit på. Jag personligen har provat en rad indier i Stockholm […]

Tips på helgrillad fläskfilé

Här kommer min första video. Detta är inte från min vlogg, utan det är ett populärt videoklipp som jag har hittat på Youtube… Bland det godaste du kan lägga på grillen (i mitt tycke) är fläskfilé, BBQ ribs och kyckling. Det finns inget som slår det […]

Nässlor

Dags att plocka nässlor!

Med våren kommer dessa fina, men ack så stingsliga gröna blad från nässlorna. Det kan DU  ha i ditt skafferi för att tillaga och äta. Dessutom är det en rätt nyttig ingrediens… Brännässlor har bland annat C-vitamin, järn, kalcium för att inte tala om mineraler. Med […]

grilla säkert

Grilla Säkert

Nu är det grillsäsong. Det är vår, fast med riktig sommarvärme. Folk grillar överallt som galningar. När jag var på ICA idag så blev kassörskan bjuden på grillkväll av kunden framför mig. Det är jättekul och fantastiskt gott att grilla. Samtidigt är det lätt att underskatta […]

Pizzorna som innehåller mest protein

Första restaurangen som serverade pizza i Sverige var på Sjöhagen i Västerås. Det var på 40-talet… men i slutet av 60-talet slog det igenom på allvar med pizzerior runt om i landet, framförallt i Stockholm. I den vevan började man också servera gratis pizzasallad till pizzan. […]