När man blir inbjuden till någon annans hem är det en social norm att ta med sig en gåva som ett tecken på uppskattning och respekt. Ofta står vi inför valet av vad vi ska ge som present, och tre klassiska alternativ som alltid står högt på listan är choklad, vin och blommor. Dessa gåvor…
Kategori: Allmänt
Varför smakar maten bättre på restaurang än hemma?
Hur kommer det sig att man tycker att maten smakar bättre på restaurang än hemma? Och stämmer dena känsla? Jovisst är det så – oftast! Låt oss gå igenom några olika anledningar! Mat kan smaka bättre på en restaurang än hemma av flera olika anledninger: Den viktigaste anledningen är såklart receptet: Restaurangerna lagar samma maträtt…
Är det svårt att starta eget inom catering?
När man är duktig på att laga mat är det inte ovanligt att man drömmer om att göra karriär inom catering. Det brukar kännas som ett mer hanterligt projekt än att starta en egen restaurang, vilket vi anser stämmer helt och hållet. Precis som inom restaurangbranschen är konkurrensen stor, och det gäller att ha ett…
Compact living: Fem idéer
Boende, speciellt i storstäderna, kostar mycket pengar. Kvadratmeterpriserna är ”helt galna”. Ingen vill väl egentligen gå in på compact living, men ibland är man så illa tvungen. Förutom de uppenbara sakerna som att använda sig av en bäddsoffa (som dubblerar som säng), vad kan man göra för smarta saker som spar yta? Vi listar fem…
Årets julklapp: Stormkök – men vad är det egentligen?
Årets julklapp 2020 är stormkök. Kärt barn har många namn. Detta kök kallas bland annat även för friluftskök, fritidskök, trangiakök, spritkök och gaskök. Oavsett benämning handlar det om ett kök för oss som vill kunna laga mat ute i naturen, på camping, i båten eller om det blir strömavbrott hemma. Skrapar vi lite på ytan märker…
Preppa: Bättre matlagning vid kris
Du känner säkert redan till begreppen preppare och prepping. “Att preppa” handlar om att förbereda sig så gott det går ifall landet eller det område där du bor skulle drabbas av någon form av kris, naturkatastrof eller liknande. Att bygga upp en tillräckligt stor matreserv är givetvis livsviktigt för att överleva. Preppa med mat Enligt…
Drinkvagn – en nygammal trend!
Är det modernt och trendigt med drinkvagnar nu igen? Moderna och stilrena köksvagnar som borde dött ut med 80-talet. Det har varit populärt med drinkvagn igen de senaste åren – varför? Trender brukar återkomma Den som tror att dessa vagnar är utdaterade och aldrig kommer tillbaks är ute på hal is. Tvärtom har de visat…
Bra appar för matlagning?
Sedan vi smartphones finns ett genomslag med Android för ungefär 10 år sedan har marknaden för mobilappar fullkomligt exploderat och blivit en miljardindustri. I stort sett alla människor i västvärlden med undantag som outsiders, extremt otekniska människor och äldre pensionärer är grupper som kanske inte har en dator eller smartphone. Men de allra flesta har…