Här om dagen åt jag och sambon god mat på indisk restaurang. Jag vet att det kan skilja sig mycket på olika ställen. Jag tyckte det var rätt gott, men inte alls den godaste jag ätit på. Jag personligen har provat en rad indier i Stockholm […]
Nyheter
Tips på helgrillad fläskfilé
Här kommer min första video. Detta är inte från min vlogg, utan det är ett populärt videoklipp som jag har hittat på Youtube… Bland det godaste du kan lägga på grillen (i mitt tycke) är fläskfilé, BBQ ribs och kyckling. Det finns inget som slår det […]
Dags att plocka nässlor!
Med våren kommer dessa fina, men ack så stingsliga gröna blad från nässlorna. Det kan DU ha i ditt skafferi för att tillaga och äta. Dessutom är det en rätt nyttig ingrediens… Brännässlor har bland annat C-vitamin, järn, kalcium för att inte tala om mineraler. Med […]
Grilla Säkert
Nu är det grillsäsong. Det är vår, fast med riktig sommarvärme. Folk grillar överallt som galningar. När jag var på ICA idag så blev kassörskan bjuden på grillkväll av kunden framför mig. Det är jättekul och fantastiskt gott att grilla. Samtidigt är det lätt att underskatta […]
Pizzorna som innehåller mest protein
Första restaurangen som serverade pizza i Sverige var på Sjöhagen i Västerås. Det var på 40-talet… men i slutet av 60-talet slog det igenom på allvar med pizzerior runt om i landet, framförallt i Stockholm. I den vevan började man också servera gratis pizzasallad till pizzan. […]