En spork är ett bestick som både har sked och gaffel. Namnet kommer från ihopslagning av de engelska orden ”Spoon” och ”Fork”. Ett smidigt bestick att ha för prepparen, att ha med till matsäcken, på campingen eller vandringen. Spork: Olika material Sporkar finns i både metall och plast. Då plast är billigaste finns flera modeller…
Många anser att kaffet får bäst smak om det bryggs i en perkulator. Hur fungerar det och hur ”laddar” man en perkulatorbryggare? Här svarar vi på de vanligaste frågorna! Vilket kaffe ska användas i perkulatorbryggare? Vi rekommenderar bryggkaffe men en del väljer kokkaffe. Här är det främst en smaksak men bryggkaffe är just framtaget för…
Nu är det grillsäsong! Ja, det är faktiskt gillsäsong året runt! Jag läste på en norsk grillningsblogg att det går hur bra som helst att grilla även på vintern. Både utomhus och på balkongen. Det finns också speciella innomhusgrillar. Det är jättekul och fantastiskt gott att grilla. Samtidigt är det lätt att underskatta det egna…
Att äta bra mat är inte bara viktigt för hälsan utan också för miljön. Här finns det definitivt bättre och sämre val att göra och alla borde faktiskt dra sitt strå till stacken. Att välja närproducerat, ekologisk, KRAV-märkt och vegetariskt är några steg som leder åt rätt håll. Närproducerat: Små val gör stor skillnad Det…
Att baka en egen tårta istället för att köpa en har många fördelar. Det blir oftast billigare än att köpa en hos ett konditori samtidigt som man kan kombinera smaker och annat precis som man vill. Många tror dock att det är svårt att baka tårta och avstår därför men faktum är att det är…
Du känner säkert redan till begreppen preppare och prepping. “Att preppa” handlar om att förbereda sig så gott det går ifall landet eller det område där du bor skulle drabbas av någon form av kris, naturkatastrof eller liknande. Att bygga upp en tillräckligt stor matreserv är givetvis livsviktigt för att överleva. Preppa med mat Enligt…
Som jag skrev i den förgående artikeln om min köksrenovering så är jag på gång att bygga om hemma. Jag har sakta men säkert påbörjat min renovering och börjat byta ut mina köksmaskiner. Jag ska lägga nya golv och måla väggar senare i vinter. Jag ska köpa en ny spis! Tidigare har jag haft en…
Det är dags att renovera köket! Det är lite ironiskt, då jag bedriver en matblogg men jag är relativt nyinflyttad och skicket på lägenheten överlag är inte jättebra. Så jag är egentligen behov av att renovera hela lägenheten, men just köket (samt sovrummet) står högt i kurs. Nu tänkte jag dela med mig av lite…
Jag har alltid haft en förkärlek till vintern och längtat efter vintern på sommaren. Det finns inget härligare än att åka skidor, och mysa inne kalla vinterdagar. Många tycker att sommaren är så härlig, att det är så fantastiskt skönt med sol och värme. Jag hatar sol och värme antagligen för att jag föredrar att…
Nu är våren snart här! Kanske är den redan här för just dig! Det kanske beror på om du bor i södra, eller norra delen av Sverige. Om du bor i Sverige överhuvudtaget så att säga. Det som är så fint med våren, bortsett från solen, kärleken och alla goa sol och vårare (nåja, inte…
Är det modernt och trendigt med drinkvagnar nu igen? Moderna och stilrena köksvagnar som borde dött ut med 80-talet. Det har varit populärt med drinkvagn igen de senaste åren – varför? Trender brukar återkomma Den som tror att dessa vagnar är utdaterade och aldrig kommer tillbaks är ute på hal is. Tvärtom har de visat…
Min egna variant av Frozen Daquiri, som har björnbär istället för jordgubb. I mitt tycke det bästa alternativet. Perfekt till grillen, eller sippra i sig bara som den är, och gärna i bra sällskap.
Här kommer det första receptet på webbplatsen, som är ett recept jag provade på första gången för ungefär 10 år sedan. Detta är en klassiker för mig. Riktigt god hemmagjord italiensk lyxglass. Receptet är ursprungligen från Lo Scudetto.
Gasolgrillar är ett populärt alternativ för utomhusmatlagning. Istället för att använda kol eller ved, drivs en gasolgrill av en gasoltank som ansluts till grillen. Gasolgrillar har blivit alltmer populära på grund av sin snabbhet och enkelhet att använda. Fördelarna med gasolgrillar En av fördelarna med gasolgrillar är att de har en snabb uppvärmningstid, vilket gör…
Sedan vi smartphones finns ett genomslag med Android för ungefär 10 år sedan har marknaden för mobilappar fullkomligt exploderat och blivit en miljardindustri. I stort sett alla människor i västvärlden med undantag som outsiders, extremt otekniska människor och äldre pensionärer är grupper som kanske inte har en dator eller smartphone. Men de allra flesta har…
Härom dagen åt jag och sambon god mat på indisk restaurang. Just indisk mat kan skilja sig väldigt mycket från olika ställen. Jag tyckte det var rätt gott, men inte alls den godaste jag ätit på. Jag personligen har provat en rad indier i Stockholm men även några få på mindre orter. En stor fördel…
Första restaurangen som serverade pizza i Sverige var på Sjöhagen i Västerås. Det var på 40-talet… men i slutet av 60-talet slog det igenom på allvar med pizzerior runt om i landet, framförallt i Stockholm. I den vevan började man också servera gratis pizzasallad till pizzan. Av fett och protein bygger man muskler. Så… Finns…