Min egna variant av Frozen Daquiri, som har björnbär istället för jordgubb. I mitt tycke det bästa alternativet. Perfekt till grillen, eller sippra i sig bara som den är, och gärna i bra sällskap.
Pistageglass – Hemlagat och gott!
Här kommer det första receptet på webbplatsen, som är ett recept jag provade på första gången för ungefär 10 år sedan. Detta är en klassiker för mig. Riktigt god hemmagjord italiensk lyxglass. Receptet är ursprungligen från Lo Scudetto.
Gasolgrillar – vilken är den bästa?
Jag älskar grillning! Det känns som ett bra tema att börja blogga om, även om jag kommer att skriva om andra saker också i framtiden. Jag överväger att skriva en guide om fonduegrytor. Jag tänkte också lägga in recept kring våfflor med hjortronsylt och hemmagjord pistageglass samt min alldeles egna variant av Frozen Daiquiri med…
Bra appar för matlagning?
Sedan vi smartphones finns ett genomslag med Android för ungefär 10 år sedan har marknaden för mobilappar fullkomligt exploderat och blivit en miljardindustri. I stort sett alla människor i västvärlden med undantag som outsiders, extremt otekniska människor och äldre pensionärer är grupper som kanske inte har en dator eller smartphone. Men de allra flesta har…
Restauranger i Stockholm
Härom dagen åt jag och sambon god mat på indisk restaurang. Just indisk mat kan skilja sig väldigt mycket från olika ställen. Jag tyckte det var rätt gott, men inte alls den godaste jag ätit på. Jag personligen har provat en rad indier i Stockholm men även några få på mindre orter. En stor fördel…
Pizzorna som innehåller mest protein
Första restaurangen som serverade pizza i Sverige var på Sjöhagen i Västerås. Det var på 40-talet… men i slutet av 60-talet slog det igenom på allvar med pizzerior runt om i landet, framförallt i Stockholm. I den vevan började man också servera gratis pizzasallad till pizzan. Av fett och protein bygger man muskler. Så… Finns…